舌尖上的土豆泥

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豆粉283972
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土豆泥的用料

土豆 1个 火腿 100g
甜玉米粒 100g 西兰花 5瓣
鸡蛋 1个 咸鸭蛋 1个
沙拉酱 5勺

土豆泥的做法

步骤1

将土豆过水 8成熟后放入蒸锅蒸10分钟

步骤2

煮鸡蛋 全熟后放入冷水（好剥皮） 留下蛋清切丁 咸鸭蛋留下蛋黄 并把蛋黄碾成泥

步骤3

伴酱 （5勺沙拉酱 100g甜玉米粒 火腿切丁 鸡蛋清粒 咸鸭蛋泥）

步骤4

土豆蒸好放在案板上 碾成泥 待全凉下来放到盆里
舌尖上的土豆泥的做法图解5

步骤5

将土豆泥和酱调和好 点缀西兰花

土豆泥的烹饪技巧

鸡蛋只要蛋清 咸鸭蛋只要蛋黄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-17

©本菜谱的做法由 豆粉283972 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 外国菜 午餐 晚餐 中国菜

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