胡萝卜蜜饯

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水中鱼儿1
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胡萝卜蜜饯的用料

胡萝卜 500g(三根) 冰糖 200g
水 适量 白醋 适量

胡萝卜蜜饯的做法

步骤1

胡萝卜洗净去头尾，切片(0.3厘米厚) 忘拍照了哈
胡萝卜蜜饯的做法图解2

步骤2

入锅加水、冰糖大火煮至水收干(注意不要糊锅了)
胡萝卜蜜饯的做法图解3

步骤3

直到胡萝卜挂糖。
胡萝卜蜜饯的做法图解4

步骤4

有点太甜了就放了几滴醋，调和一下味道不错。
胡萝卜蜜饯的做法图解5

步骤5

成品 Q弹Q弹的。想要再干一些的就炒到挂白霜，不过容易糊了(要不锈钢锅才行)

胡萝卜蜜饯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-18

©本菜谱的做法由 水中鱼儿1 编写，未经授权不得转载

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