芹菜炒豆干

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爱吃素的小胖纸
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芹菜炒豆干的用料

水芹菜 一小把 香干 3块
盐 一勺 鸡精 半勺
剁椒 两勺 六月鲜酱油 三勺
纯菜油 一大勺 姜 一片
大蒜 五瓣

芹菜炒豆干的做法

步骤1

水芹菜切寸，香干切寸（不要切太细），蒜用刀压扁切沫，姜切沫备用！

步骤2

锅底倒油，油冒烟，放入姜蒜爆香，放入香干炒黄，加点酱油，放点剁椒，炒一分钟，再放入小芹菜快炒，同时放入盐鸡精！搞定！无论配米饭馒头，都是非常不错的！

芹菜炒豆干的烹饪技巧

没有剁椒的可以换干辣椒丝，我觉得剁椒入味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 爱吃素的小胖纸 编写，未经授权不得转载

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