肉松寿司

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第一次做给亲爱的吃的时候是亲爱的第一次去我家见我父母,他说实在太好吃了,今天正好食材都有,就缺萝卜干了,想想家里有酱菜还是做一点给亲爱的吃然后看他幸福的模样,哈哈,今天天气阴沉沉,还下雨的周末就适合在家里做好吃的。

肉松寿司的用料

寿司紫菜 1张 黄瓜 半根
鸡蛋 1个 肉松 适量
酱菜 适量 一小碗
沙拉酱 适量 寿司醋 适量

肉松寿司的做法

肉松寿司的做法图解1

步骤1

先拿一个专门做寿司的紫菜片。
肉松寿司的做法图解2

步骤2

准备米饭,米饭就是吃饭的米,如果有寿司米会更好的,然后放入寿司醋,我还放了一点点盐,开始搅拌,搅拌到现在米饭变得黏稠。
肉松寿司的做法图解3

步骤3

开始拿筷子把米放在紫菜上,均匀一点。
肉松寿司的做法图解4

步骤4

拿饭勺把米饭压平。开始卷的那一边不要太多饭,要留一点空紫菜。
肉松寿司的做法图解5

步骤5

然后放上两根黄瓜条,煎的鸡蛋条,放上一点酱菜,因为没有萝卜条,有那种酸酸甜甜的萝卜条更好。
肉松寿司的做法图解6

步骤6

接着就开始撒肉松,因为是家里吃,所以分量足足的,哈哈。然后挤上一条沙拉酱。仔细看我卷的那边是留了一点了,因为以前全都填满得时候感觉不是很好卷。
肉松寿司的做法图解7

步骤7

接着开始卷寿司,手按住紫菜边缘,然后下面寿司帘开始卷。
肉松寿司的做法图解8

步骤8

继续卷。
肉松寿司的做法图解9

步骤9

手紧紧的攥住,为了让它更紧一点,不松散。
肉松寿司的做法图解10

步骤10

最后卷到头啦,然后手隔着寿司帘把寿司压压实。
肉松寿司的做法图解11

步骤11

寿司就可以了,开始切。
肉松寿司的做法图解12

步骤12

开始切,如果刀和米有点粘的话可以沾点水就好切了。
肉松寿司的做法图解13

步骤13

最后切好后我还挤了一点沙拉酱,为了味道更浓郁。完成!

肉松寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-19

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