辣白菜

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辣白菜的用料

白菜 1颗 辣白菜调料 1勺
苹果,梨 半个

辣白菜的做法

辣白菜的做法图解1

步骤1

把白菜切成4半,用盐腌6个小时把水分腌出来,在用清水泡一下把盐冲掉,不然会很咸。
辣白菜的做法图解2

步骤2

用料理机把姜蒜打成碎沫
辣白菜的做法图解3

步骤3

同時把半个苹果半个梨也榨成汁
辣白菜的做法图解4

步骤4

把胡萝卜洋葱白萝卜切成细丝
辣白菜的做法图解5

步骤5

我在淘宝上买的辣白菜调料,把刚才切好的各种丝和辣白菜调料,姜蒜汁和苹果 梨 汁搀到一起调勻,把这样做好的料都抹到控好水的白菜上每层都要抹哦,尤其是白菜根部多抹一点这一部分没发拍照了………
辣白菜的做法图解6

步骤6

成品就是这个样子的,在室温下放置2天,然后放到冰箱里就可以了。

辣白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-22

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    / 7 辣白菜的做法步骤

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