安静的黄瓜卷

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竹竹韵
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春夏之际，一道简单的菜，清爽香甜。

黄瓜卷的用料

黄瓜 2个 番茄酱 适量
塔塔酱（千岛酱） 适量

黄瓜卷的做法

安静的黄瓜卷的做法图解1

步骤1

黄瓜洗干净后，用削皮器刮成长条，刀工好的可以切，不然的话还是跟我一样用削皮器吧。一定要保证皮薄。
安静的黄瓜卷的做法图解2

步骤2

然后是做酱了。其实很简单，就是把剩下的黄瓜切成很小的颗粒，然后，拌匀在塔塔酱里。
安静的黄瓜卷的做法图解3

步骤3

黄瓜条叠成两片，铺上酱汁。
安静的黄瓜卷的做法图解4

步骤4

将黄瓜卷起来。然后，在最上面点缀上番茄酱。

黄瓜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-23

©本菜谱的做法由 竹竹韵 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 下酒菜 清淡 晚餐 拌

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