情人节甜点-草莓大福

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明天就是情人节了，想给你心中的那个她(他)亲手做一份甜点，给他（她）一个小惊喜吗？那就试试这款超简单的草莓大福吧！取材容易，做法简单，关键是口感还超级好。

草莓大福的用料

草莓 8颗 糯米粉 60克
玉米淀粉 18克 牛奶 110克
绵白糖 25克 玉米油 6克
糖粉 适量

草莓大福的做法

情人节甜点-草莓大福的做法图解1

步骤1

将玉米淀粉和糯米粉放入料理盆中，加入绵白糖。
情人节甜点-草莓大福的做法图解2

步骤2

加入牛奶。
情人节甜点-草莓大福的做法图解3

步骤3

加入玉米油，如果加入黄油的话，味道会更香。
情人节甜点-草莓大福的做法图解4

步骤4

用打蛋器搅拌，充分混合均匀。要将糖拌至融化，可以坐在温水中搅拌。
情人节甜点-草莓大福的做法图解5

步骤5

放入蒸锅中，大火烧开后转中火蒸十五分钟。料理盆上要加盖子或包上保鲜膜，防止水滴落在盆中里。
情人节甜点-草莓大福的做法图解6

步骤6

将蒸好的面团取出，放入保鲜袋中揉匀。草莓洗干净去蒂。
情人节甜点-草莓大福的做法图解7

步骤7

草莓中筛入糖粉。
情人节甜点-草莓大福的做法图解8

步骤8

将面团分成小份，压成圆片形，草莓的尖尖顶放入面片的中间，在草莓蒂部收口。
情人节甜点-草莓大福的做法图解9

步骤9

最后再筛一点糖粉。
情人节甜点-草莓大福的做法图解10

步骤10

美味看得见。

草莓大福的烹饪技巧

我做的分量比较少，大概做了八个草莓大福。如果您做的多的话，食材的分量相应的要增加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-13

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分类： 无水印 甜 蒸 家常菜 中国菜

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