紫薯黑米粥

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1、黑米可以健身暖胃,同时也可以名目活血。 2、黑米含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及叶青素等。 3、紫薯含很有丰富的铁、钙、硒等,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等疾病的发生。 4、紫薯含有丰富的维生素A、B、C等,这些都是人体所必须的营养素。

紫薯黑米粥的用料

紫薯 一个 黑米 适量
小米 适量 大米 适量
红枣 2个

紫薯黑米粥的做法

步骤1

先将黑米小米大米一起洗一下再拿开水泡个半个小时左右,然后开始烧水(一般煮东西或者清蒸时的水一定要烧开!)

步骤2

等水烧开加入材料,不包括红枣和红糖(因为姨妈来了;-))
紫薯黑米粥的做法图解3

步骤3

煮的时候记得搅拌,时间不定啦!等到快变粘稠时加入紫薯,待快好了就加入红枣和红糖,搅拌下,出锅啦!

紫薯黑米粥的烹饪技巧

紫薯必须等粥煮的差不多的时候放入(开始粘稠时)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-25

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