千层奶油草莓蛋糕

1.2万 浏览 167 收藏
收藏
小葡萄024
小葡萄024
＋ 关注

一直很喜欢奶油的味道，好像奶油是每个小女生萌萌的爱❤️，后来自己因为

千层奶油草莓蛋糕的用料

奶油 400ml 鸡蛋 3个
绵白糖 25g 黄油或者色拉油 10ml
糖粉 30g 牛奶 250ml
玉米淀粉 30g 草莓 500g

千层奶油草莓蛋糕的做法

千层奶油草莓蛋糕的做法图解1

步骤1

三个鸡蛋+白糖25克（白砂糖也可以不过要多打一会不能
千层奶油草莓蛋糕的做法图解2

步骤2

加入10ml黄油或者我们做菜的色拉油都行（味道差别不大），继续用打蛋器打散。打几下就行哦！
千层奶油草莓蛋糕的做法图解3

步骤3

再加入250ml牛奶，（有的方子加水也是可以滴，但是吃货们，口感会打折扣的，还是➕
千层奶油草莓蛋糕的做法图解4

步骤4

50克低粉+30克玉米淀粉过筛，筛入刚才准备好的蛋液，用电动打蛋器搅打均匀，用家里过滤豆浆的细网筛，反复过滤几次，液体细腻就好了！
千层奶油草莓蛋糕的做法图解5

步骤5

准备不粘锅，用这种炒菜的勺子，一次一勺不满，不能太少也不能太多，火

步骤6

奶油推荐铁塔和蓝风车，个人觉得还是蓝风车味道略好些，大概400ml奶油打蛋器打发，打出纹路，加入➕30克糖粉，还可以再加一些雀巢的炼乳！口感会更好！打发后备用！
千层奶油草莓蛋糕的做法图解7

步骤7

这个季节丹东九九草莓
千层奶油草莓蛋糕的做法图解8

步骤8

一层皮+奶油草莓

千层奶油草莓蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-25

©本菜谱的做法由 小葡萄024 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煎 甜 下午茶

千层奶油草莓蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

千层奶油草莓蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 千层奶油草莓蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 千层奶油草莓蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活