宝宝辅食之肉松

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宝宝到了吃肉松的时候了，超市里的都有防腐剂，所以决定自己在家试试！

宝宝辅食之肉松的用料

猪里脊 半斤 料酒 适量
葱段 适量 姜 适量
香叶 适量 大料 适量
芝麻油 适量 冰糖 适量

宝宝辅食之肉松的做法

步骤1

猪里脊冲洗干净，切成2cm左右的方块，用清水焯一下，焯的同时加入适量料酒。

步骤2

焯好后捞出等待备用，切好姜片，葱段放入高压锅，同时加入香叶、大料、黄豆酱油、冰糖和焯好的肉，选择鸡鸭肉的档位即可。
宝宝辅食之肉松的做法图解3

步骤3

压好后把肉捞出，晾一下装进保鲜袋，用擀面杖擀碎。

步骤4

擀好后放入炒锅小火翻炒，炒的过程中加入几滴芝麻油，炒干变色即可，因为是给宝宝吃的，所以炒好后我用料理棒打了几下。
宝宝辅食之肉松的做法图解5

步骤5

好啦，可以给宝宝存起来吃啦！！

宝宝辅食之肉松的烹饪技巧

如果肉被擀的很碎，最后就不需要料理棒再加工啦！也正因为是宝宝吃的所以没放盐，酱油放的也有限，煸炒的过程中放入的几滴芝麻油是防止宝宝上火的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-26

©本菜谱的做法由 中国好大莉 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 炒 伊可新

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