养生杂炊饭

精品
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无意间在你水管上看到有人分享这道家常料理 不过稍微更改了配方,好吃!

炊饭的用料

2杯 干燥香菇 5-10朵
带皮鸡胸肉 1块 黑木耳 2-3朵
红萝卜 2/3根 牛蒡 依个人喜好斟酌
薄盐酱油 2匙 米酒 1小匙

炊饭的做法

养生杂炊饭的做法图解1

步骤1

备料: 将鸡胸肉与皮分离(鸡皮搁置在一旁勿丢) 乾燥香菇泡入约300ml水中打回原形,香菇汁留下 鸡胸肉丶木耳丶香菇丶红萝卜切小块,牛蒡切细丝
养生杂炊饭的做法图解2

步骤2

鸡皮放入锅内煎,同时用厨房纸巾将多馀油脂吸起
养生杂炊饭的做法图解3

步骤3

煎至几乎无任何油脂呈现金黄色时取出切小块(大约1x1cm) 和备料放在一起
养生杂炊饭的做法图解4

步骤4

香菇汁丶薄盐酱油丶米酒倒入锅内煮滚後加入切丁鸡胸肉
养生杂炊饭的做法图解5

步骤5

放入其他备料煮滚熄火
养生杂炊饭的做法图解6

步骤6

食材与汤汁分离 将汤汁倒进装有白米的电锅(水不够可加水) 用手稍微搅拌避免汤汁不均匀
养生杂炊饭的做法图解7

步骤7

刚刚分离的食材均匀放在白饭上(放着就好,请不要搅拌) 按下煮饭开关就完成啦! 煮好後用饭勺将锅内拌均匀即可食用
养生杂炊饭的做法图解8

步骤8

香喷喷的养生杂炊饭不须其他配菜就好好食啦 低脂少油简直是减肥胜选 让打回原形的香菇汁帮你把身材打回原形 开动!

炊饭的烹饪技巧

喜欢吃软饭的可先把米浸泡过 配料可以自行增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-29

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    / 9 养生杂炊饭的做法步骤

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