煎鸡胸肉焗土豆泥

精品
3.5万 浏览 339 收藏
收藏
生蚝桑0
生蚝桑0
＋ 关注

女朋友想吃焗土豆泥了，做完接她下班

焗土豆泥的用料

鸡胸肉 很少。。。 土豆 一个
黄油 少许 马苏里拉芝士 适量
牛奶，橄榄油，胡椒粉，盐，酱油等 适量

焗土豆泥的做法

步骤1

土豆切小块蒸熟撵成泥，加入黄油，芝士，牛奶，搅拌至理想状态，加入胡椒粉，盐拌匀。

步骤2

鸡肉切条，用少量牛奶浸泡，拿出放入食品袋內，加入盐，胡椒，酱油（少放），橄榄油，封袋揉捏均匀腌制片刻。

步骤3

平底不粘锅烧热，放入鸡肉，煎至外表有焦色即可出锅（锅要烧热，鸡肉煎到上色会比较容易，不要煎到太老，因为还要进烤箱）

步骤4

土豆泥盛入烤皿，码入鸡肉和芝士。烤箱200℃10分钟。就可以了

焗土豆泥的烹饪技巧

土豆泥中可以加入豌豆，胡萝卜，洋葱等增加风味与口感，是我想做出更柔软的土豆泥于是多加了些牛奶，这是在加入其他配料口感就不太融合了，所以没有加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-29

©本菜谱的做法由 生蚝桑0 编写，未经授权不得转载

焗土豆泥的其他做法更多

上传我做的这道菜

焗土豆泥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 煎鸡胸肉焗土豆泥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 煎鸡胸肉焗土豆泥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活