木糠杯

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辰泪
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木糠杯的用料

淡奶油 250g 炼奶 20g
玛利亚饼干 200g 可可粉 适量

木糠杯的做法

木糠杯的做法图解1

步骤1

先准备好原料（淡奶油，炼奶，可可粉，玛利亚饼干），另外还要准备5个150ml的木糠杯子或者其他的杯子也可以！
木糠杯的做法图解2

步骤2

先把玛利亚饼干用料理机打成粉末状，如果没有料理机的朋友可以用擀面杖碾成粉末状备用。
木糠杯的做法图解3

步骤3

接着我们开始用打蛋器高速打发淡奶油至四分发（也就是打发至出现纹路）；然后加入炼奶调味，当然根据个人口味，喜欢甜的朋友可以加多点炼奶再用打蛋器打发至出现小尖勾，就可以装去裱花袋备用，没有裱花袋的朋友可以用保鲜袋代替！
木糠杯的做法图解4

步骤4

杯底先加入一层打发好的淡奶油，再加入玛利亚饼干粉末（也叫木糠），可以适当的用擀面杖压平，重复这样的做法，一层奶油一层木糠，但是最上面一层必须是木糠！
木糠杯的做法图解5

步骤5

在木糠杯上套上印花模，然后再用面粉筛撒上可可粉，图案根据你买来的印花模的图案！这样简单又好吃的木糠杯就做好了！
木糠杯的做法图解6

步骤6

当然可以立即食用，但为了口感可以放入冰箱冷藏几小时后吃，口感更好！

木糠杯的烹饪技巧

淡奶油要提前冷藏12小时，比较好打发！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-04

©本菜谱的做法由 辰泪 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶 甜品

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