奶油大虾意面

精品
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奶油大虾意面的用料

口蘑 6个 松茸 3个
洋葱 适量 意面酱 50克
淡奶油 150克 意大利面 150克
大虾 8只 芝麻菜 适量
一点点 2克
黑胡椒 适量 橄榄油 几滴

奶油大虾意面的做法

奶油大虾意面的做法图解1

步骤1

大虾去虾线洗净 煎至变色 沥干油份备用 蘑菇放入沸水入焯一下 口蘑切片 松茸切碎 洋葱也切成碎末备用 锅中放低油 煸香洋葱末 再放入蘑菇类煸炒出水份 加入黑胡椒 倒入意面酱和淡奶油 煮几分钟关火
奶油大虾意面的做法图解2

步骤2

锅中放水 加一些橄榄油和盐 煮沸后下入意面 煮8-10分钟 待意面煮熟后捞出 过一下凉水 沥干备用 将另一锅中的意面酱重新加热 放入大虾 将沥干水份的意面倒入酱锅中翻拌均匀 放入一些芝麻菜再搅一搅就可以了
奶油大虾意面的做法图解3

步骤3

如果觉得汁不够多,可以加适量的煮面汤进去调合一下 出锅的时候也可以再撒一些黑胡椒调味

奶油大虾意面的烹饪技巧

松茸没有可以不放 如果没有现成的意面酱 放一些蕃茄酱也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-05

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