家常烧虾球

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吴晓厨
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家常烧虾球的用料

虾球 适量 大蒜
生姜 花椒
干辣椒 料酒
酱油 盐
耗油

家常烧虾球的做法

家常烧虾球的做法图解1

步骤1

1:先将虾球洗净，焯水备用，生姜切小片，大蒜切小段，干辣椒切小段，再来一点花椒（喜欢麻辣的童鞋可以将干辣椒和花椒适量加多一些） 2:热锅凉油，将准备好的配料（大蒜、干辣椒、花椒、生姜）放入锅中，炒出香味，加入虾球，编炒20～30秒后，一次加入盐、料酒、酱油，快出锅的时候加入少量的蚝油提鲜就可以出锅啦！ （多说一句，出锅之后稍微当一会在吃，会比较入味一点哦！）

家常烧虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-06

©本菜谱的做法由 吴晓厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 朋友聚餐

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