甜蜜抹茶巧克力冰激凌

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零蛋小妹
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在家做个有夹心的巧克力，很精致 ，夏天来了这一抹绿很舒心呢～

甜蜜抹茶巧克力冰激凌的用料

白巧克力 100g 抹茶粉 3g
冰激凌 适量

甜蜜抹茶巧克力冰激凌的做法

甜蜜抹茶巧克力冰激凌的做法图解1

步骤1

白巧克力加抹茶粉隔水融化 注意温度不要太高
甜蜜抹茶巧克力冰激凌的做法图解2

步骤2

融化过程中要不停搅拌
甜蜜抹茶巧克力冰激凌的做法图解3

步骤3

用小一点的勺子或者筷子抹在磨具边上 要抹稍微厚一点 我抹的挺丑的～～放冰箱冷藏
甜蜜抹茶巧克力冰激凌的做法图解4

步骤4

准备冰激凌 我用的是自己之前做好的芝麻味冰激凌～ 我特爱吃这口味的～
甜蜜抹茶巧克力冰激凌的做法图解5

步骤5

把冰激凌放进磨具 不要太满 待会还要盖一层巧克力 放冰箱冷冻至硬
甜蜜抹茶巧克力冰激凌的做法图解6

步骤6

冰激凌冻硬了就再盖一层融化的巧克力 继续放进冰箱冷冻
甜蜜抹茶巧克力冰激凌的做法图解7

步骤7

冻好后就脱模了～有点瑕疵，不过整体样子不错呢
甜蜜抹茶巧克力冰激凌的做法图解8

步骤8

切了一颗 芝麻冰激凌 好吃～

甜蜜抹茶巧克力冰激凌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-07

©本菜谱的做法由 零蛋小妹 编写，未经授权不得转载
分类： 冰激凌 甜 下午茶 冰品

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