冰镇花螺

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冰镇花螺的用料

花螺 半斤 姜、蒜、指天椒、芥末 少许

冰镇花螺的做法

冰镇花螺的做法图解1

步骤1

姜、蒜、指天椒切末，生抽两勺，面条鲜一勺，芥末半勺，搅拌均匀，待用（用汤勺哦）
冰镇花螺的做法图解2

步骤2

花螺加姜片在沸水中煮3分钟，乘出来倒入冰水中（花螺肉会很Q）
冰镇花螺的做法图解3

步骤3

将花螺沥干水倒入姜蒜汁加冰块拌匀，OK

冰镇花螺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-07

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分类： 粤菜 煮 辣 咸鲜 家常菜

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