宝宝肉松

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燊宝麻麻
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我家宝宝很挑食，饭吃得很少，菜更加不吃！每天靠喝奶过日子，做麻麻的实在很着急

宝宝肉松的用料

瘦肉 500g 桂皮 适量
八角 适量 白糖 适量
草果 适量

宝宝肉松的做法

宝宝肉松的做法图解1

步骤1

原谅我用豆果里面一个麻麻的图！
宝宝肉松的做法图解2

步骤2

切好猪肉放入高压锅压，（煲汤程序）草果、桂皮、八角一起放进去！
宝宝肉松的做法图解3

步骤3

煮好后的
宝宝肉松的做法图解4

步骤4

我是顺着肉的纹路擀的，这步骤一定要做。擀得越扁越好！然后放进搅拌机搅拌几秒！没有搅拌机的小伙伴只能用手撕！（我试过直接放整块肉进去搅拌，结果变成颗粒状）
宝宝肉松的做法图解5

步骤5

成品
宝宝肉松的做法图解6

步骤6

最后把撕好的肉松放到平底锅中炒，炒的过程中加入少许生抽，喜欢甜的加入多点糖！

宝宝肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-08

©本菜谱的做法由 燊宝麻麻 编写，未经授权不得转载

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