青椒爆虾

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vivian189
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青椒爆虾的用料

虾 250g 青椒 2个
洋葱 少许 姜 1小块
葱 一小段 大蒜 3瓣
料酒 3勺 盐 少许
酱油 2勺

青椒爆虾的做法

青椒爆虾的做法图解1

步骤1

准备虾，洗净
青椒爆虾的做法图解2

步骤2

虾去头
青椒爆虾的做法图解3

步骤3

姜切片，蒜切片，葱切好
青椒爆虾的做法图解4

步骤4

洋葱切丝，青椒切成滚刀片
青椒爆虾的做法图解5

步骤5

青椒先过油后盛出，葱姜蒜和洋葱入锅爆香后放入虾，翻炒片刻，放入料酒和酱油，继续翻炒
青椒爆虾的做法图解6

步骤6

加入青椒继续爆炒至虾的颜色变深
青椒爆虾的做法图解7

步骤7

出锅，装盘

青椒爆虾的烹饪技巧

家人怕辣，没放辣椒，其实呛锅时放入少许红辣椒，味道会更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-09

©本菜谱的做法由 vivian189 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 爆 午餐 晚餐 朋友聚餐

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