芒果糯米糍

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四叶草1218
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简单易学的糯米糍对于新手来说实在是既满足动手的乐趣，又满足了吃货的胃。

芒果糯米糍的用料

糯米粉 180g 淀粉 40g
白砂糖 70g 黄油 35g
牛奶 250ml 芒果 1个
椰蓉 适量

芒果糯米糍的做法

芒果糯米糍的做法图解1

步骤1

准备好所有需要用到的材料～
芒果糯米糍的做法图解2

步骤2

将主料的糯米粉，淀粉，白沙糖，黄油，牛奶倒入碗中。
芒果糯米糍的做法图解3

步骤3

慢慢搅和至没有颗粒的粉浆。
芒果糯米糍的做法图解4

步骤4

上锅中大火蒸20-30分钟，至到粉浆全部凝固即可，可以用筷子插入看看凝固程度。
芒果糯米糍的做法图解5

步骤5

出锅后放入冷水中放凉～这样比较快(^O^)还可以放冰块～
芒果糯米糍的做法图解6

步骤6

芒果削皮后切成块状即可。待用。
芒果糯米糍的做法图解7

步骤7

将放凉的糯米揉成糯米团，芒果包馅。
芒果糯米糍的做法图解8

步骤8

放入装有椰蓉的碗里滚一圈，让糯米均匀的粘上椰蓉。成功啦啦啦啦@_@

芒果糯米糍的烹饪技巧

黄油没有的话可以用色拉油代替。(*^o^*)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-11

©本菜谱的做法由 四叶草1218 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 蒸 甜 下午茶 2-3岁

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