黑虎掌蒸肉饼

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华榕肥仔
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云南的菌类很多.其中黑虎掌菌是菌类中特别的香.满屋飘香一点都不夸张.

黑虎掌蒸肉饼的用料

猪颈肉 250克 黑虎掌菌 15克
盐 适量 糖 适量
生粉 适量 花生油麻油 适量

黑虎掌蒸肉饼的做法

黑虎掌蒸肉饼的做法图解1

步骤1

黑虎掌用水浸泡20分钟,冲洗去泥沙.
黑虎掌蒸肉饼的做法图解2

步骤2

猪颈肉切碎.
黑虎掌蒸肉饼的做法图解3

步骤3

黑虎掌泡软,清洗后切粒.和肉碎拌匀.调味.
黑虎掌蒸肉饼的做法图解4

步骤4

放冰箱30分钟.隔水蒸10分钟.
黑虎掌蒸肉饼的做法图解5

步骤5

开吃.

黑虎掌蒸肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-20

©本菜谱的做法由 华榕肥仔 编写，未经授权不得转载

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