红烧豆腐

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Yu头对华晨宇说要随意一点
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红烧豆腐的用料

豆腐 一块 猪肉 少许
豆瓣酱 一勺 葱
姜 蒜
生抽 糖

红烧豆腐的做法

红烧豆腐的做法图解1

步骤1

猪肉切末
红烧豆腐的做法图解2

步骤2

用生粉腌制加少许料酒
红烧豆腐的做法图解3

步骤3

葱末，姜末，蒜末，豆腐切块，准备好豆瓣酱
红烧豆腐的做法图解4

步骤4

热锅放油，倒入姜蒜末，和豆瓣酱，（因为不喜欢辣，所以放的是不辣的豆瓣酱）
红烧豆腐的做法图解5

步骤5

炒好后，加水，调味：生抽，糖。入豆腐，加盖，中火约十分钟。把事先炒好的肉末也一同放入
红烧豆腐的做法图解6

步骤6

勾芡收汁
红烧豆腐的做法图解7

步骤7

装盘，撒葱花，开吃！

红烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-21

©本菜谱的做法由 Yu头对华晨宇说要随意一点 编写，未经授权不得转载

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