自制酸奶（面包机做酸奶）

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乐天仙子
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酸奶面包的用料

纯牛奶 1升 酸奶发酵粉 1g（1袋）
砂糖 35g

酸奶面包的做法

自制酸奶（面包机做酸奶）的做法图解1

步骤1

小锅倒入250克牛奶和35g砂糖放煤气炉上小火加热牛奶有轻微温度关火，搅拌至砂糖溶解。
自制酸奶（面包机做酸奶）的做法图解2

步骤2

加入酸奶发酵菌1克（袋），搅拌均勺，倒入余下牛奶继续搅拌均勺。
自制酸奶（面包机做酸奶）的做法图解3

步骤3

酸奶桶用开水烫过晾干，把调好的奶倒进桶里，面包机内桶倒入100克凉水，放入面包机按下酸奶发酵程序，发酵8小时。
自制酸奶（面包机做酸奶）的做法图解4

步骤4

程序结束，做出来的酸奶像果冻一样，（比买的还好吃哦(^_^)）
自制酸奶（面包机做酸奶）的做法图解5

步骤5

出品，装瓶的酸奶。

酸奶面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-22

©本菜谱的做法由 乐天仙子 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 酸 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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