奶香小蛋糕

精品
3.8万 浏览 1029 收藏
收藏
小檸萌
小檸萌
＋ 关注

當小朋友零食，又健康又好吃，用小模具方便小朋友吃，一口接一口。

奶香小蛋糕的用料

低筋麵粉 80g 雞蛋 2颗
蛋黃 1颗 奶粉 40g
牛奶 40ml 細砂糖 60g
黃油 50g

奶香小蛋糕的做法

步骤1

黃油，牛奶，放奶鍋加熱黃油融成液態，不要煮沸

步骤2

兩個雞蛋，蛋黃，細砂糖，放進盆內用電動打蛋器打發，打到變成淡黃色，拿起打蛋器滴下的蛋液不會馬上消失就可以。

步骤3

打好後，將過篩的低粉和奶粉，倒入蛋液中，用刮刀翻拌均勻。再倒入融化的黃油奶油，一樣翻伴均勻即可。

步骤4

模具塗上一層黃油以防烤好的蛋糕黏住拿不下來，倒入麵糊八分滿，烤箱上下火190度烤10分鐘，烤的時候要顧，烤到有點金黃就可以了。
奶香小蛋糕的做法图解5

步骤5

成品

奶香小蛋糕的烹饪技巧

模具大的你可以先用170度烤，看大概定型了就轉190烤有點金黃就可以，我的甜甜圈形狀就是這樣烤的，那小模具就直接用190度烤就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-23

©本菜谱的做法由 小檸萌 编写，未经授权不得转载

奶香小蛋糕的其他做法更多

奶香小蛋糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

奶香小蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 奶香小蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 奶香小蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活