油泼金针菇

精品
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金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。 金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。

油泼金针菇的用料

金针菇 100g 青椒 少许
葱花 适量 一瓣
辣椒粉 一大勺 一勺半
味精 少许 花椒粉 少许
玉米油 适量 酱油 少许
白糖 少许 适量

油泼金针菇的做法

油泼金针菇的做法图解1

步骤1

将金针菇在热水中焯一下后,取出凉水冲好,去水分放入盘中。加入所有切好的材料。
油泼金针菇的做法图解2

步骤2

加入适量酱油,盐, 味精,白糖,醋,花椒粉,
油泼金针菇的做法图解3

步骤3

锅中放入适量的油, 有热后,淋在辣椒面上。
油泼金针菇的做法图解4

步骤4

拌匀即可。

油泼金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-23

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