酸梅酱蒸排骨

3.9万 浏览 321 收藏
收藏
*雨 ~ 悦*
*雨 ~ 悦*
＋ 关注

酸甜开胃蒸排骨，盘底的汤汁拌饭特别好吃。

酸梅酱蒸排骨的用料

排骨 300克 酸梅酱 4汤匙
生姜 2汤匙 料酒 2汤匙
蚝油 1汤匙 胡椒粉 1克
生粉 1汤匙 食油 1勺

酸梅酱蒸排骨的做法

酸梅酱蒸排骨#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解1

步骤1

排骨洗净，然后放清水中浸泡30分钟，捞起沥干多余水分
酸梅酱蒸排骨#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解2

步骤2

把沥干水的排骨，放入盆里，加入蚝油、生姜、白糖、胡椒粉、生抽、料酒
酸梅酱蒸排骨#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后，静置腌渍30分钟
酸梅酱蒸排骨#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解4

步骤4

30分钟后加入酸梅酱拌匀
酸梅酱蒸排骨#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解5

步骤5

再加入生粉和花生油拌匀
酸梅酱蒸排骨#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解6

步骤6

然后装入大碗里
酸梅酱蒸排骨#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解7

步骤7

入锅蒸12分钟即可

酸梅酱蒸排骨的烹饪技巧

无技巧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 *雨 ~ 悦* 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 朋友聚餐

酸梅酱蒸排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸梅酱蒸排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸梅酱蒸排骨#寻找最聪明的蒸菜达人#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 酸梅酱蒸排骨#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活