简单健康的胡萝卜窝头

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Liana_Liu
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减肥时刻，又很想吃主食，所以选择了粗粮，既解饱又健康。

简单健康的胡萝卜窝头的用料

玉米面 250g 面粉 50g
胡萝卜 1个 白胡椒 适量
盐，鸡精 适量

简单健康的胡萝卜窝头的做法

步骤1

500g玉米面，100g面粉放在碗里搅拌均匀，加入温水至玉米面有粘性，可以团成团即可。因为胡萝卜蒸时也会出水，所以不要放多了。

步骤2

胡萝卜擦丝与面搅拌在一起，放入少量盐，鸡精和白胡椒粉。白胡椒粉加进去会很好吃。
简单健康的胡萝卜窝头的做法图解3

步骤3

蒸锅做开水，开始上汽后将面团成团放进去即可。十五到二十分钟关火，视窝头大小而定。我这么大是蒸了十五分钟。
简单健康的胡萝卜窝头的做法图解4

步骤4

装盘完成。刚揭锅会觉得水水的，放一会就好了。

简单健康的胡萝卜窝头的烹饪技巧

1.面粉可放可不放，不放就比较原始，颗粒感强，放了会比较软。2. 喜欢吃香菜的可以放一点，会更提味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-25

©本菜谱的做法由 Liana_Liu 编写，未经授权不得转载

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