杂粮窝窝头

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jing59421
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杂粮窝窝头的用料

玉米面200克 黄豆面100克
普通面粉150克 酵母4克
温水250克

杂粮窝窝头的做法

杂粮窝窝头的做法图解1

步骤1

酵母先用温水化开，把以上材料放在盆里和好面，醒发一个小时，发至1.5倍大，分成小块，揉成窝窝头型状
杂粮窝窝头的做法图解2

步骤2

揉好的窝窝头，二次醒发10－15分钟，冷水下锅，开锅后蒸10－15分钟
杂粮窝窝头的做法图解3

步骤3

醒发中
杂粮窝窝头的做法图解4

步骤4

出锅后的成品，口感特别粗，凉了也不硬，吃不完的放冰箱冷藏里，吃之前热几分钟即可

杂粮窝窝头的烹饪技巧

这是自己摸索着第一次做，适合糖尿病人，减肥不能吃细粮主食的人，不喜勿喷，特别抗饿，一般吃两个就很饱了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

©本菜谱的做法由 jing59421 编写，未经授权不得转载

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