干锅鸡翅

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很香

干锅鸡翅的用料

鸡翅 7只 土豆 2个
黄瓜 1条 金针菇 适量

干锅鸡翅的做法

干锅鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅皮上划几刀，放入料酒白酒、葱姜盐泡半小时，然后，锅里不要放油，鸡翅皮朝下，煎至两面金黄，火候自己把握，不要烧焦哦
干锅鸡翅的做法图解2

步骤2

锅里剩下少许油，煎熟了盛起来
干锅鸡翅的做法图解3

步骤3

放少许油，将豆瓣酱放入，炒一会，倒入葱蒜姜，花椒八角等各种材料，然后倒入鸡翅、土豆、金针菇、黄瓜等自己喜欢的菜翻炒，放入料酒和少许酱油，然后放入糖，就差不多了
干锅鸡翅的做法图解4

步骤4

最后就是盛出来开吃啦

干锅鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-27

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分类： 家常菜 炒 辣 午餐 晚餐

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