凉拌蕨根粉

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白都伦7
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胜似亲姐的二姐从遥远的北京回来给姥姥过生日，一年才回来一次，昨天晚上的火车，好想她。虽然已经奔到三十岁了，但是我喜欢的是她永远有一颗童心，回来教我做了这道简单的菜，分享给你们。

凉拌蕨根粉的用料

蕨根粉 一把 红辣椒 四个
小葱 三棵 新蒜 三瓣
香菜 三棵

凉拌蕨根粉的做法

凉拌蕨根粉的做法图解1

步骤1

蕨根粉用开水烫软烫熟后过凉水，滤水置盘中备用。

步骤2

葱花蒜末切好放到蕨根粉上。

步骤3

适量盐，味精，酱油，醋。

步骤4

锅中热油，放事先洗好的干红辣椒，闻到香味后将油和辣椒一同倒入盘中，快速搅拌。

凉拌蕨根粉的烹饪技巧

用心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-28

©本菜谱的做法由 白都伦7 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 晚餐

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