凉拌嫩藕！

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这个季节嫩藕相继出来了，最好吃的就是凉拌，简单好吃，让人流连忘返！

凉拌的用料

嫩藕 500g 大蒜 4瓣
生姜 1片 香油 1勺
湖南剁椒 1-2勺

凉拌的做法

#夏日素食#凉拌嫩藕！的做法图解1

步骤1

嫩藕去皮，切块，放入锅中，大蒜拍碎，生姜切小粒，放入锅中！
#夏日素食#凉拌嫩藕！的做法图解2

步骤2

加入剁椒，淋上香油，拌匀！放置十五分钟以上，即可享用！

凉拌的烹饪技巧

如果剁椒太咸，放一勺，如果不咸放两勺，根据藕的多少来定！喜欢味道重点，可以放置一小时以上！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-30

©本菜谱的做法由 我爱乐乐宝 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 爽口 午餐

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