乱入的懒人蝴蝶意面

1.1万 浏览 33 收藏
收藏
淡漠那些繁华
淡漠那些繁华
＋ 关注

中午忘记买菜翻了下冰箱剩的都是些乱七八糟的东西，于是只有乱凑合煮了。

蝴蝶意面的用料

西红柿 1个 鸡蛋 1个
黄油 15g 蒜 2瓣
蝴蝶意面 1人份的量 砂糖 2g
生抽 3-5滴

蝴蝶意面的做法

步骤1

用个小锅烧水，西红柿洗净后在顶划个十字刀，待水有小泡泡的时候就可以扔进去了，到水开后把西红柿捞出，顺手把意面扔进去煮。

步骤2

捞出来的西红柿切细丁后备用。

步骤3

蒜米剁碎越碎越好，另鸡蛋放一个小碗里加点点盐打散，备用。

步骤4

炒锅加热到锅面无水时放入一半黄油，黄油融化完全后慢慢倒入鸡蛋，一边倒一边炒切散凝固起来的蛋液。使鸡蛋变成无数小碎沫。

步骤5

把鸡蛋沫推到锅的一边，空出3份之二的位置放入剩下的黄油以及蒜沫，待蒜沫有香味飘起扔入西红柿沫翻炒。然后把堆旁边的蛋也一起捞匀。（这根本就是西红柿炒蛋

步骤6

加好水闷酱的时候意面那锅就煮得差不多了，把意面捞出沥干水装盘，做好这边就可以把旁边在煮的酱也关火了。再把煮好的酱淋在面上就搞定了。

蝴蝶意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-31

©本菜谱的做法由 淡漠那些繁华 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 面条 拌 午餐

蝴蝶意面的其他做法更多

上传我做的这道菜

蝴蝶意面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 乱入的懒人蝴蝶意面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 乱入的懒人蝴蝶意面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活