酥皮蛋挞

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方子来源于——君之

酥皮蛋挞的用料

鸡蛋 2个 牛奶 130ML
砂糖 80克

酥皮蛋挞的做法

酥皮蛋挞的做法图解1

步骤1

将砂糖加入牛奶中,放入炉上加热至糖溶化,离火。
酥皮蛋挞的做法图解2

步骤2

在冷却的牛奶中加入鸡蛋,搅拌均匀。
酥皮蛋挞的做法图解3

步骤3

用筛过滤几次。
酥皮蛋挞的做法图解4

步骤4

把做好的蛋挞水倒入七分满即可。
酥皮蛋挞的做法图解5

步骤5

烤箱220度预热,上下火,中层,烤20分钟左右。

酥皮蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-31

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