好吃的虾

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好吃的虾

好吃的虾的用料

对虾 500g 无味油 好多
香油 小勺 葱花 小撮
大蒜 半头 生姜 与半头蒜等量
鲜番茄酱 半小碗 耗油 一勺
生抽 一勺多点 盐 一小撮
番茄沙斯 两勺

好吃的虾的做法

好吃的虾的做法图解1

步骤1

对虾洗净，吸干水分，利刃破背甲，挑虾线。姜蒜斩碎沫，待烹。
好吃的虾的做法图解2

步骤2

虾灼重油
好吃的虾的做法图解3

步骤3

烹至背肉外张，甲壳红亮。
好吃的虾的做法图解4

步骤4

沥虾油爆姜蒜，香气四溢。
好吃的虾的做法图解5

步骤5

倒入鲜番茄酱，番茄沙司及耗油，一同熬制。酱汁滚沸，沿锅边淋入一勺生抽。汤汁粘稠，滴麻油及少许盐。
好吃的虾的做法图解6

步骤6

旺火滚入对虾，收汁装盘，点葱上桌。
好吃的虾的做法图解7

步骤7

吃吃吃，吃完啦。

好吃的虾的烹饪技巧

好吃好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-31

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