趣多多花花

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明天是儿童节,用一款甜甜的饼干安慰一下自己吧。

趣多多的用料

低筋面粉 150g 鸡蛋 一个
黄油 70g 红糖 20g
白砂糖 18g 泡打粉 2.5g
巧克力豆(耐高温) 50g 0.5g

趣多多的做法

趣多多花花的做法图解1

步骤1

准备好材料
趣多多花花的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化。
趣多多花花的做法图解3

步骤3

黄油融化后,加入红糖,白砂糖和盐,用打蛋器搅匀。 红糖比较难溶,我再次把盆放在热水中,这样搅动更均匀。
趣多多花花的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋,搅拌均匀。
趣多多花花的做法图解5

步骤5

加入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。一定要轻轻的,慢慢的。
趣多多花花的做法图解6

步骤6

加入巧克力豆。
趣多多花花的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。
趣多多花花的做法图解8

步骤8

将搅拌好的面团放在保鲜袋里,进行松弛
趣多多花花的做法图解9

步骤9

烤盘铺好油纸,烤箱预热,170度
趣多多花花的做法图解10

步骤10

把面团擀成薄饼,大约0.5cm厚,
趣多多花花的做法图解11

步骤11

用自己喜欢的模具按压出饼干。
趣多多花花的做法图解12

步骤12

把饼干摆在烤盘里。放在烤箱中层,烤15到18分钟。
趣多多花花的做法图解13

步骤13

这是我的成品,拿出后放凉吃,超级好吃哦(⊙o⊙)哦
趣多多花花的做法图解14

步骤14

可爱*^o^*可爱
趣多多花花的做法图解15

步骤15

三个小可爱
趣多多花花的做法图解16

步骤16

还做了三个小宝宝。

趣多多的烹饪技巧

相比较其他的配方,我少用了糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-31

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