素汤/疙瘩汤

15.5万 浏览 1154 收藏
收藏
军人雪儿
军人雪儿
＋ 关注

方便,快捷，最主要美味。

疙瘩汤的用料

西红柿 1个 鸡蛋 2个
面粉 适量 盐
油 适量

疙瘩汤的做法

素汤/疙瘩汤的做法图解1

步骤1

食材
素汤/疙瘩汤的做法图解2

步骤2

面粉里放盐，这样劲道有嚼劲。
素汤/疙瘩汤的做法图解3

步骤3

打一个鸡蛋。
素汤/疙瘩汤的做法图解4

步骤4

放面里搅成疙瘩。
素汤/疙瘩汤的做法图解5

步骤5

西红柿切成块。
素汤/疙瘩汤的做法图解6

步骤6

放油，放西红柿，炒沙。放水，煮开，小火，等待放面。
素汤/疙瘩汤的做法图解7

步骤7

把疙瘩一点点放入汤里，然后不断搅拌，防止它粘锅。
素汤/疙瘩汤的做法图解8

步骤8

中火煮，搅拌。
素汤/疙瘩汤的做法图解9

步骤9

把勺子放中间。
素汤/疙瘩汤的做法图解10

步骤10

把蛋液从勺子上留下，这样蛋花就很漂亮，均匀。
素汤/疙瘩汤的做法图解11

步骤11

成品的面疙瘩。
素汤/疙瘩汤的做法图解12

步骤12

来个近景。
素汤/疙瘩汤的做法图解13

步骤13

放上薄荷点缀一下。

疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-01

©本菜谱的做法由 军人雪儿 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 咸鲜 爽口 午餐

疙瘩汤的其他做法更多

疙瘩汤的全部作品更多

上传我做的这道菜

疙瘩汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 素汤/疙瘩汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 素汤/疙瘩汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活