红豆沙芝麻球

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红豆沙芝麻球的用料

糯米粉 100g 白糖 30g
泡打粉 5g 开水 25ml-30ml
红豆 50g 白芝麻 适量

红豆沙芝麻球的做法

红豆沙芝麻球的做法图解1

步骤1

红豆放高压锅加6倍的水煮20分钟 我放了300g豆 多了可以放冰箱 其实50克够了
红豆沙芝麻球的做法图解2

步骤2

煮好的豆沙再加油白糖炒干 有搅拌机的可以先把豆沙搅拌细再炒
红豆沙芝麻球的做法图解3

步骤3

白糖 糯米粉 泡打粉混合均匀 加开水25ml 开始和
红豆沙芝麻球的做法图解4

步骤4

不要和太干 和出光滑即可
红豆沙芝麻球的做法图解5

步骤5

炒好的豆沙 面捏一小团 搓圆压扁 中间加加豆沙 再搓圆 手脏没拍到图
红豆沙芝麻球的做法图解6

步骤6

搓圆在芝麻上滚滚
红豆沙芝麻球的做法图解7

步骤7

全部搓完了
红豆沙芝麻球的做法图解8

步骤8

平底锅加油烧热再放下去 转小火 要用筷子翻下 不然久了会焦 变金黄捞起
红豆沙芝麻球的做法图解9

步骤9

开吃啦 外层脆脆的芝麻 跟外面买的一样

红豆沙芝麻球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-02

©本菜谱的做法由 锦326 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炸 早餐

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