油焖大虾

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油焖大虾的用料

虾 12只 番茄酱 2勺
生抽 1勺 姜、蒜切沫 少许
料酒 1勺 糖 1勺
盐 少许

油焖大虾的做法

油焖大虾的做法图解1

步骤1

虾背部开刀，剔去虾线。
油焖大虾的做法图解2

步骤2

锅内倒油，虾半煎半炸成卷，两面成金黄色。
油焖大虾的做法图解3

步骤3

锅内到底油，加入番茄酱，放入姜蒜沫。
油焖大虾的做法图解4

步骤4

倒入虾，淋入黄酒、生抽。放入糖、盐。加水略煮至浓收汤。
油焖大虾的做法图解5

步骤5

摆盘开吃。

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-02

©本菜谱的做法由 俗人老侯 编写，未经授权不得转载

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