番茄炒蛋

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我是一只好吃好做的兔兔
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家里番茄已经熟了，味道已经达到最好酸酸甜甜。凉拌吧！只有少量营养被吸收不如和鸡蛋一起炒了。色香味俱全，想想就流口水啦！*^O^*！

番茄炒蛋的用料

鸡蛋 5个 番茄 3个

番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

第一:清洗番茄和鸡蛋。 第二:将鸡蛋打在碗里(可以放一些盐调味)在家些葱末(颜色也就不那么单一了)用打蛋器搅拌均匀。 第三:将番茄用滚刀切好(头部用到切掉)。 第四:将食用油放入锅中(有喜欢葱姜蒜炝锅的也可加入)小火倒入鸡蛋液顺着锅边转圈，将蛋液均匀的转动，这时蛋液基本也就差不多了，翻炒几下，变成金黄色就好了。 第五:放入番茄中火(小火)都行，炒两三分钟就可以了。 第六:装盘，装饰一下。就可以开饭了(^_^)
番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

第二:将鸡蛋打在碗里(可以放一些盐调味)在家些葱末(颜色也就不那么单一了)用打蛋器搅拌均匀
番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

第三:将番茄用滚刀切好(头部用到切掉)。
番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

第四:将食用油放入锅中(有喜欢葱姜蒜炝锅的也可加入)小火倒入鸡蛋液顺着锅边转圈，将蛋液均匀的转动，这时蛋液基本也就差不多了，翻炒几下，变成金黄色就好了。
番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

第五:放入番茄中火(小火)都行，炒两三分钟就可以了。
番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

第六:装盘，装饰一下。就可以开饭了(^_^)

番茄炒蛋的烹饪技巧

想要番茄流汁的就多炒一会儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-03

©本菜谱的做法由 我是一只好吃好做的兔兔 编写，未经授权不得转载

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