自己超级爱的榴莲酥！

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榴莲酥的用料

温水 180g 白糖 40g
奶粉 50g 普通面粉 360g
低粉 100g 黄油 100g加低粉里
黄油 40g加面团里

榴莲酥的做法

自己超级爱的榴莲酥！的做法图解1

步骤1

温水加白糖搅拌至融化
自己超级爱的榴莲酥！的做法图解2

步骤2

加普通粉加软化黄油拌絮状和成面团后醒30分钟
自己超级爱的榴莲酥！的做法图解3

步骤3

和好的面团
自己超级爱的榴莲酥！的做法图解4

步骤4

100克黄油软化后加100克低粉拌匀放入冰箱冷藏10分钟
自己超级爱的榴莲酥！的做法图解5

步骤5

拌好
自己超级爱的榴莲酥！的做法图解6

步骤6

榴莲肉上面忘记写了！！！155克榴莲肉加奶粉50克拌匀
自己超级爱的榴莲酥！的做法图解7

步骤7

拌匀
自己超级爱的榴莲酥！的做法图解8

步骤8

面团擀开薄片
自己超级爱的榴莲酥！的做法图解9

步骤9

低粉黄油馅包入皮中
自己超级爱的榴莲酥！的做法图解10

步骤10

包好
自己超级爱的榴莲酥！的做法图解11

步骤11

重复步骤
自己超级爱的榴莲酥！的做法图解12

步骤12

最后把皮子擀成正方形薄片后放入榴莲肉对角包起后拿叉子封口。刷蛋黄液撒芝麻。放入预热烤箱180度，烤25分钟。时间按食物上色定。各家烤箱脾气不一样喔～
自己超级爱的榴莲酥！的做法图解13

步骤13

登登登登，搞定啦。莫嫌弃它的样子，你们做的肯定比我的好看，我是手残党

榴莲酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-04

©本菜谱的做法由 八五度 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 下午茶 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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