玉米发糕

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粗茶淡饭,有益健康

玉米发糕的用料

玉米面 1杯 白面 1杯
牛奶 1.5杯 红糖 2勺
酵母粉 少许 枸杞 30g

玉米发糕的做法

玉米发糕的做法图解1

步骤1

把酵母和温牛奶,玉米面,白面和成面糊,发酵后放枸杞和红糖拌匀
玉米发糕的做法图解2

步骤2

电饭锅那个蛋糕功能,没有蛋糕功能的煮饭摁2次,第一次跳开后再按一次。或者微波炉高火10分钟,用牙签试,中间不粘了就好了。
玉米发糕的做法图解3

步骤3

切块装盘

玉米发糕的烹饪技巧

这个发糕也可以不放糖,玉米面有甜度的。里面可以放葡萄干,蔓月梅干,红枣,核桃,杏仁,椰丝,爱吃什么放什么,都可以。晚上睡前发好面糊,早上起来放入锅里,等洗漱完毕就可以吃了,方便快捷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-05

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