火腿冬瓜夹

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洣蕗男孩╱;
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火腿冬瓜夹的用料

冬瓜 一块 方块火腿 半个

火腿冬瓜夹的做法

步骤1

冬瓜去皮切成夹片块，每块约5-6毫米，中间切开不切断，用来夹火腿片

步骤2

方块火腿切片

步骤3

将切好的火腿片夹在冬瓜片中，突出的火腿用刀切下

步骤4

将夹好火腿的冬瓜片按自己喜欢的方式摆盘，将步骤3中切下的火腿片放在盘中，喜欢重口味的可以加点食用盐，不需要加鸡精、味精，火腿比较鲜

步骤5

锅中加水，将摆好的整碟菜放进锅中蒸20分钟左右

步骤6

起锅开吃了，想要好看一些可以加一点葱花，再把碟子中的汤倒出用淀粉勾芡淋在冬瓜片上

火腿冬瓜夹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-06

©本菜谱的做法由 洣蕗男孩╱; 编写，未经授权不得转载

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