培根冬瓜夹

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缘豆儿
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简单烹制很好吃。

培根冬瓜夹的用料

冬瓜 250克 培根 3片
小葱 适量 蚝油 1汤匙
水淀粉 少许 油 适量
盐 适量

培根冬瓜夹的做法

培根冬瓜夹的做法图解1

步骤1

材料；
培根冬瓜夹的做法图解2

步骤2

冬瓜切夹片；
培根冬瓜夹的做法图解3

步骤3

培根切3段；
培根冬瓜夹的做法图解4

步骤4

把培根在煎锅稍煎一下； 当然直接用也可以哦，我自己是喜欢先煎一下~
培根冬瓜夹的做法图解5

步骤5

把培根片夹进冬瓜片中摆放盘里；
培根冬瓜夹的做法图解6

步骤6

锅中水开后，上锅蒸10分钟； 不喜欢冬瓜太熟的可以减少些时间~
培根冬瓜夹的做法图解7

步骤7

把蒸出来的汤汁倒入小锅里，加盐、油、蚝油烧开，再用少许水淀粉勾芡一下；
培根冬瓜夹的做法图解8

步骤8

淋在蒸好的冬瓜夹上，再洒点葱花就可以了。

培根冬瓜夹的烹饪技巧

不用培根用别的肉类代替也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-09

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 清淡 中国菜 美白

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