［橄榄菜土豆烧肉片］

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屁君
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加了橄榄菜味道好很多啊

土豆烧肉片的用料

瘦肉 100g 土豆 1个
橄榄菜 1勺 葱段 少许
盐，鸡精 少许 生抽 少许

土豆烧肉片的做法

［橄榄菜土豆烧肉片］的做法图解1

步骤1

食材准备好，肉片用蚝油腌一下。

步骤2

起油锅，爆香一颗蒜瓣，小火翻炒肉片
［橄榄菜土豆烧肉片］的做法图解3

步骤3

肉片半熟的时候加入中火土豆片翻炒片刻，加入生抽调色
［橄榄菜土豆烧肉片］的做法图解4

步骤4

加入一小勺橄榄菜
［橄榄菜土豆烧肉片］的做法图解5

步骤5

调入少许糖和盐，加一点点水，大火翻炒至土豆片熟透，再放入葱端翻两下即可。

土豆烧肉片的烹饪技巧

土豆切片后冲洗下，不容易粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-09

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分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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