家常肉未烧豆腐

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凉凉2323
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肉未烧水嫩豆腐~很营养，很美味，做法也很简单。

肉末烧豆腐的用料

水豆腐一块，肉未适量，剁椒适量，生抽，盐，油，白糖适量

肉末烧豆腐的做法

家常肉未烧豆腐的做法图解1

步骤1

水嫩豆腐买回家先用淡盐水浸泡20分钟，可去豆腥味，且豆腐保持整块，不易碎块，泡过淡盐水的豆腐入锅焯水3分钟。
家常肉未烧豆腐的做法图解2

步骤2

备好肉未，肉未我配有香菇，红葱头。加少许盐，生抽，白糖，花生油拌匀。
家常肉未烧豆腐的做法图解3

步骤3

锅热油先将肉未炒香。
家常肉未烧豆腐的做法图解4

步骤4

肉末炒香，将焯过水的豆腐放下锅，同时下2勺剁椒，下少量生抽，因为剁椒咸。不用下盐，加少量温开水下锅中火稍焖拌匀即出锅。
家常肉未烧豆腐的做法图解5

步骤5

肉未豆腐出锅装盘，撒上葱花，立即诱人胃口。
家常肉未烧豆腐的做法图解6

步骤6

拍照时用薄荷时点缀
家常肉未烧豆腐的做法图解7

步骤7

肉未水嫩豆腐做法简单，省时。大家不访做来吃！

肉末烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-10

©本菜谱的做法由 凉凉2323 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 中国菜 香

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