手擀面之隔锅面

精品
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每次都是老公做,自己也做做。

手擀面的用料

面粉 一碗 适量
西红柿 一个 土豆 两个
葱姜蒜 适量 适量
酱油 适量 味精 适量
花椒面 适量 青菜 适量

手擀面的做法

手擀面之隔锅面的做法图解1

步骤1

自己擀的面条,第一次擀还不错。
手擀面之隔锅面的做法图解2

步骤2

准备好配料。(没葱了)
手擀面之隔锅面的做法图解3

步骤3

下油,爆香葱姜蒜,放入土豆条翻炒一会,在放入西红柿煸炒一下,中途加盐,酱油。
手擀面之隔锅面的做法图解4

步骤4

再多加水熬一会等土豆熬好加入擀好的面条。
手擀面之隔锅面的做法图解5

步骤5

最后再加点青菜,鸡精出锅。
手擀面之隔锅面的做法图解6

步骤6

吃的时候再放点生抽,醋或者香菜,味道棒棒的啊!

手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-11

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    / 7 手擀面之隔锅面的做法步骤

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