五花肉煸菜花

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靖秋琪
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五花肉煸菜花的用料

菜花 五花肉
青蒜 红辣椒
姜蒜

五花肉煸菜花的做法

五花肉煸菜花的做法图解1

步骤1

菜花洗净，清水里加盐泡30分钟。
五花肉煸菜花的做法图解2

步骤2

五花肉去皮，切薄片
五花肉煸菜花的做法图解3

步骤3

红辣椒两个切碎
五花肉煸菜花的做法图解4

步骤4

青蒜切碎，蒜头和蒜叶子分开。
五花肉煸菜花的做法图解5

步骤5

姜蒜切碎
五花肉煸菜花的做法图解6

步骤6

烧一锅水
五花肉煸菜花的做法图解7

步骤7

水开后下菜花焯两分钟。
五花肉煸菜花的做法图解8

步骤8

锅里热油
五花肉煸菜花的做法图解9

步骤9

然后下姜蒜
五花肉煸菜花的做法图解10

步骤10

爆香之后加入五花肉煸炒
五花肉煸菜花的做法图解11

步骤11

然后加一勺豆瓣酱
五花肉煸菜花的做法图解12

步骤12

翻炒均匀
五花肉煸菜花的做法图解13

步骤13

加入菜花继续炒炒
五花肉煸菜花的做法图解14

步骤14

接着加入青蒜头和辣椒继续翻炒
五花肉煸菜花的做法图解15

步骤15

最后快起锅时加入青蒜叶子。
五花肉煸菜花的做法图解16

步骤16

最后加盐和一小勺白糖调味即了。
五花肉煸菜花的做法图解17

步骤17

一气呵成，美味诞生。

五花肉煸菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-12

©本菜谱的做法由 靖秋琪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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