干煸五花肉

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爱吃咖喱的小妞
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周末和男朋友出去吃饭，吃一道五花肉特别好吃，自己回来就尝试做，虽然没有饭店的好吃，但一家人吃的都很开心

干煸五花肉的用料

五花肉 适量 青椒 半个
蒜苗 3颗 小葱 两颗
蒜末 少许 姜末 少许
郫县豆瓣酱 少许 料酒 少许

干煸五花肉的做法

干煸五花肉的做法图解1

步骤1

所需食材
干煸五花肉的做法图解2

步骤2

把肉放入不粘锅里，煎出油，这样吃起来不会腻
干煸五花肉的做法图解3

步骤3

煎到这种状态就可以了，锅里留少许的油
干煸五花肉的做法图解4

步骤4

放入郫县豆瓣酱，和配件，炒香之后到去肉片，均匀翻炒就可以出锅啦
干煸五花肉的做法图解5

步骤5

这个是成品，看着还不错

干煸五花肉的烹饪技巧

建议亲们把肉皮切掉，煎完不会太硬。菜谱写得不是很好，毕竟不是专业的，以后会多方面学习的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-21

©本菜谱的做法由 爱吃咖喱的小妞 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煸 家常菜 下饭菜

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