法式红酒炖桃

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经典法式甜点 只要用料到位 并不复杂

法式红酒炖桃的用料

油桃 4个 冰糖 50g
红酒 100ml 肉桂 2g
丁香 2个 香叶 1g

法式红酒炖桃的做法

法式红酒炖桃的做法图解1

步骤1

将油桃去核 切成小瓣
法式红酒炖桃的做法图解2

步骤2

将桃瓣入过 加入红酒 冰糖 丁香 香叶 肉桂 再加入适量清水 整合没过桃子就好
法式红酒炖桃的做法图解3

步骤3

大火煮开 小火炖15到20分钟 软烂后大火收汁 摆盘即可

法式红酒炖桃的烹饪技巧

最好用油桃 质地较硬 久煮不烂 也很好入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-13

©本菜谱的做法由 昕的摩天轮 编写，未经授权不得转载

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