西米紫薯粽

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奈何悠悠
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西米紫薯粽的用料

西米 适量 紫薯 适量
糖 适量 粽叶 一包

西米紫薯粽的做法

西米紫薯粽的做法图解1

步骤1

紫薯切丁，加适量糖（因为我都没有称，都是凭感觉放的啦），和西米混合。
西米紫薯粽的做法图解2

步骤2

取两张粽叶，三角粽的包法。我也不太会，随便包的，压实后用棉绳把三个角绑牢。
西米紫薯粽的做法图解3

步骤3

水开后放锅里小火煮四个小时，时间不够西米焖不熟的，你可以根据你粽子大小和火大小适当增减时间哦。
西米紫薯粽的做法图解4

步骤4

最后沥干水，放冰箱冷藏一夜。取出来后，剥开粽叶，颜色晶莹剔透，吃起来特别Q弹哦。

西米紫薯粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-14

©本菜谱的做法由 奈何悠悠 编写，未经授权不得转载

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